鐵皮石斛養生作用很好，但是過量食用對身體的損傷也是很大的，所以科學的食用和進補尤為重要。
鐵皮石斛的食用方法有很多，無論是直接嚼著吃，或者是泡茶喝，也可以用來燉湯以及熬粥，對于特定亞健康群體有一定的保健作用。雖說鐵皮石斛很好，但是很多人都不知道，鐵皮石斛每天吃多少合適，一次要吃多少，一斤能吃多長時間，今天39石斛給你一一解答鐵皮石斛的用量問題。
鐵皮石斛是一種常見的藥食兩用的傳統中草藥，在我國已經具有兩千多年的食用歷史了。鐵皮石斛的用量每天吃多少合適也是很講究的。一般每天的食用量為干品應在10克以內（三個楓斗），鮮品不超過30克（兩根鮮條），每周不超過三次。
鐵皮石斛鮮條吃法用量
常見的吃法是榨汁、煎水、泡茶、入膳等。 多人食用建議每人一根的量即可，小孩和老人可酌情減去一半些。需要提醒的是女性經期不宜服用鮮鐵皮石斛，脾胃虛寒，胃酸分泌過少者忌服未煮熟的鮮鐵皮石斛。
鐵皮石斛干品的用法用量
干鐵皮石斛每天的食用量一定要根據每個人的不同的需求情況來決定，身體狀況的不同也決定了每天食用量的不用。如果是正常的日常滋補，每個人食用量應該控制在3g-5g之間（每人一個楓斗），千萬不要超量。鐵皮干品包含干條、切片、楓斗、干粉等。石斛干品的吃法一般都要經過加熱處理，其吃法為楓斗干品文火先煎煮30分鐘，后放入1-2克西洋參再煮30分鐘，可重復煎煮，連渣食用。“鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味”。
不同時段鐵皮石斛的注意事項
鐵皮石斛中含有葡萄糖、多糖、氨基酸、維生素等其他微量元素，早上空腹吃一些鐵皮石斛可以幫助補充能量；空腹吃鐵皮石斛能讓鐵皮石斛發揮很好的價值。常見的吃法是石斛粥、石斛銀耳羹等。晚上可以吃鐵皮石斛，鐵皮石斛的吸收能力好，太晚吃鐵皮石斛會引起皮膚浮腫。
39石斛網認為主要是看石斛的食用方法，針對不同的食用方法，一次吃鐵皮石斛的量也不同。但是總的來說，鐵皮石斛屬于寒性藥材，短時間內不要大量食用石斛，特別是未經加熱的鮮石斛。鐵皮石斛每天食用量，干品應在10克以內（三個楓斗），鮮品不超過30克（兩根鮮條），濕寒體質的人更是要注意，能不吃就不吃。 每周食用不要超過三次，否則很容易適得其反，損害身體。
好了，你現在了解了鐵皮石斛的吃法與用量了嗎？
