霍山石斛的五種吃法

發布:石斛網 分類: 石斛的食用方法 閱讀:

作為藥用和食物于一身的石斛,有五種普遍的吃法,做法簡單易懂,現在總結出來,39石斛網分享給那些石斛的愛好者們,六安市霍山縣供應米斛,鐵皮石斛,銅皮石斛,霍山石斛,石斛馴化苗,霍山米斛,霍山銅皮,米斛楓斗,鐵皮鮮條,米斛鮮條。

霍山石斛的五種吃法

  1. 一,當屬熬成膏狀。俗稱石斛茶膏。就是將新鮮的石斛,切碎搗爛面丁狀,或切成薄片,再加上適合個人口味的中藥材,放入適量的水,經文火熬靠,瀝干二次后,再將剩下的殘渣小火煎熬,至漸漸粘稠,即可放入適量冰糖服用。石斛茶膏,主要用于腎陰虛、肢體麻脹、酸疼、體虛多汗等癥狀。

  2. 二,是制成膳食。將石斛切成適當的大小塊,即可以和肉類一起小火燉熟,也可以和青菜同時烹炒,即是一款簡單的菜肴,又是一檔高端的保健品。而且湯汁濃郁鮮美,連烹飪中的碎渣,都可以食用。對體虛、胃虛、生津固本等,都有顯著療效。

  3. 三,應該是泡酒。將石斛切片,或拍破出汁,用白酒泡三個月后飲用,某醇、清爽,是一款不可多得的功能酒。還可以混搭其它泡酒的補藥,一起泡在玻璃制的酒缸里,封口三個月后打開,酒的清洌配上石斛的甘甜,讓人不飲而醉。這款飲用方法,可固本生精、散風養精。

  4. 四。制成湯,將石斛切片,配上個人喜好的肉類或菜品,小火煎靠半個小時左右,待石斛的湯汁完全溢出時,趁熱飲用,可去火、清瘟、散熱。石斛通過自身的石斛堿,從而改善口腔內的代謝,清理腸胃等。特別適用于愛上火的兒童和胃口極盛的成年女性。

  5. 五,就是用水沖泡后飲用。將石斛切絲或片,沏上開水,蓋上杯蓋,悶三五分鐘后,趁熱喝下,而且可以反復沖調,連渣飲盡,對呼吸系統有明顯的改善。

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