發布：石斛網 分類： 石斛鮮條功效 閱讀：
由于鐵皮石斛的熱賣，市場上的鐵皮石斛產品層出不窮，其中鐵皮石斛鮮條是備受人們的。但是，消費者要想購買高品質的鮮條，就要學會辨別。那么，怎樣辨別鐵皮石斛的優劣呢？
下面小編向大家介紹辨別鐵皮石斛鮮條優劣的方法。
鐵皮石斛鮮條有短桿和長桿之分，短桿的產量低，有效成分高，藥效好，所以成為了鐵皮石斛中的珍品。優質鐵皮石斛肥壯通透，桿短不超筷子長，中間粗兩頭細，多糖含量高，纖維少，一折就斷，嚼起來渣滓少，粘牙，且越粘越好，咀嚼后基本可以在口中融化，味甘微甜。反之，桿長莖細，兩根筷子長以上，纖維多，不易折斷，多糖含量低，嚼起來有明顯酸味，粘性低，渣多的則為劣質鐵皮石斛。
鐵皮石斛鮮條的食用方法有很多，可以直接嚼著吃，榨汁喝，煮飲，入膳，煲湯，浸酒等。但推薦最好是嚼著吃或者榨汁喝，這樣能保證原汁原味，能真實的感受、體會到鐵皮石斛的味道，享受鐵皮石斛的清香甘甜。
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